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洋菓子文化のリーディングカンパニーへ

ブールミッシュとはソルボンヌ大学のある、若者たちの集う大通り「ブールバール・サンミッシェル」を
縮めた呼び名で、店主、吉田菊次郎のパリ修業時代の思い出深い通りの名です。
1973年、渋谷の公園通りにブールミッシュを構え、2004年に改めて銀座に本店を移し、洋生菓子、焼き菓子に
加えてビジネスでのご贈答好適品、ブライダル・シリーズも取り揃えております。